Mise à l'honneur
Mise à l'honneur # 16
Aujourd'hui une nouvelle mise à l'honneur et une fois de plus vous avez été nombreuses à réaliser mes recettes pour mon plus grand plaisir!
Mais avant tout je tenais à souhaiter à tous les papas
Pour la mise à l'honneur, nous allons commencé aujourd'hui par Gaelle une amie de Bordeaux plus exactement de Margaux qui a réalisé plusieurs recettes, elle était fichtrement décidée notre Gaelle Nationale! On va commencer par le bol renversé revisité par Gaelle car elle l'a réalisé non pas avec du riz mais avec des vermicelles chinois qu'elle et son homme ont trouvé trés bon!
Puis elle nous a fait les cookies de Christophe Felder qu'elle trouvait qu'ils avaient tout pour plaire car facile et rapide à faire mais elle les a fait au chocolat blanc car plus de chocolat noir ni au lait...
Et enfin la brioche roulée au pépites de chocolat, n'ayant pas de Thermomix elle l'a fait à la main, magnifique cette brioche plus belle que la mienne!
Puis Pascale du trés beau blog "cuisiner avec ses 5 sens" à réalisé le gâteau basque au thermomix qu'elle a trouvé parfait
Puis Daisy une fidèle lectrice de ma page Facebook que j'ai eu l'honneur de rencontrer lors d'un atelier macarons qui a testé le poulet au citron, miel et sésame qu'elle a adoré et elle a trouvé que cette recette ressemblait à ce qu'elle prenait chez le chinois mais en meilleur alors tant mieux!
Puis nous avons Karine une autre copinaute de Saint Joseph cette fois ci qui a fait la glace au goyaviers au thermomix qu'elle a trouvé "hum"
Nadine une amie de la Possession quant à elle a testé l'osso bucco de dinde au chorizo en y ajoutant une touche personnelle
Nik une amie de Belgique nous a fait la Danette au chocolat sans Thermomix grâce au explication de Martine dans les commentaires de l'article. Toute la famille a apprécié, hummmmmmm...
Puis Sèv une autre copinaute toujours de Belgique, bienvenue à la Belgique qui a réalisé le cordon bleu ainsi que le gâteau invisible aux courgettes avec lesquels ils se sont régalés!
Et enfin Valérie une copinaute du groupe les gourmandises de Kari et Kiumy qui a testé la recette du punch coco qu'elle a trouvé trés bon!
Un énorme merci à toutes pour m'avoir fait confiance et réalisé ces magnifiques plats!
Si vous aussi avez testé l'une de mes recettes, envoyez moi une photo je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur!
À bientôt et un trés bon dimanche à vous!
Mise à l'honneur # 15
Aujourd'hui une nouvelle mise à l'honneur et une fois de plus vous avez été nombreuses à réaliser mes recettes pour mon plus grand plaisir!
Peut être que certaines de ces recettes vous inspirerons si vous n'avez pas encore d'idées pour votre menu de Fête des Mères.
Allez nous allons commencé par Charline, qui a cuisiné 2 recettes tout d'abord le poulet croustillant de notre chef Christian Antou qu'elle a beaucoup aimé
Ainsi que les cannelés au chorizo qu'elle refera
Puis nous avons Daisy une copinaute réunionnaise qui a réalisé à nouveaux les bouchées de courgettes au surimi mais en version muffins et cake à la demande de son homme car il avait beaucoup aimé
Karine, une copinaute de Google+ qui réalise toujours des recettes gourmandes mais qui n'a pas de blog malheureusement a testé la crème Danette chocolat au Thermomix qu'elle a trouvé entre la Danette et les petits pots de la Laitière, bien chocolaté , crémeux ... accompagnée d'un petit sablé ... Le top !!
Elle a aussi utilisé ma recette des Pépitos pour faire ces magnifiques sablés smarties sans gluten à la farine de riz.
Une autre Karine mais de la Réunion de Saint Jo plus exactement a réalisé la Brioche sans oeufs au Thermomix qu'elle refera car elle l'a trop dosée en levure du coup le goût de la levure était trop présent! Allez Karine! La prochaine fois c'est la bonne! En tous cas la brioche elle, est magnifique!
Nous avons aussi Nathalie une copine que je me suis faite sur le net, originaire de la Réunion mais qui vit en Métropole qui a un magnifique blog et j'adore son nom Pourquoi je grossis, elle nous a réalisé les galettes de carottes au cumin et fromage
Nik que je ne vous présente plus non plus du blog Les Passions de Nik s'est régalé avec les samoussas aux légumes...
Nous avons Séverine une amie de la Réunion qui a réalisé la fameuse tarte aux courgettes et carottes...
Une autre Séverine mais de Belgique, tiens comme toi Nik, a essayé le gâteau invisible à la courgette qu'elle a trouvé délicieux
Elle a aussi réalisé le fondant chocolat Toblerone au Thermomix mais n'ayant plus de chocolat au lait ( car elle n'aime pas le noir) elle a utilisé du blanc mais bon à refaire car ça casse rien comme elle l'a dit... Suite au prochain épisode
Céline des Plaisir de Céline que je ne vous présente plus non plus qui nous a fait le poulet à la tomate et au chorizo et elle s'est régalée
Et enfin pour finir Pascale surnommée Titbebete (d'ailleurs pourquoi Pascale?) une copinaute de la Réunion avec qui je dois boire un café bientôt qui nous a réalisé des bouchons pour son fiston chéri lorsqu'elle était en Métropole il y a quelques jours
Un énorme merci à toutes pour m'avoir fait confiance et réalisé ces magnifiques plats!
Si vous aussi avez testé l'une de mes recettes, envoyez moi une photo je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur!
À bientôt et un trés bon week end à vous!
Mise à l'honneur # 14
Aujourd'hui une nouvelle mise à l'honneur où encore une fois, vous avez été nombreux à réaliser mes recettes pour mon plus grand plaisir!
Je dis nombreux car nous avons 2 garçons parmi vous aujourd'hui dont un qui n'est autre qu'un de mes fils et je vais commencer par lui...
Hervé qui nous a réalisé une excellente pizza et je peux le dire car j'en ai mangé. Il l'a faite au saumon et au surimi, franchement je lui ai dit que dorénavant c'était lui le roi de la pizza à la maison
Puis nous avons Cathy une fidèle lectrice qui nous a réalisé le brookies et elle a trouvé que c'était trop bon, une tuerie ... bref un délice!
Puis nous avons Charline ma "druidesse" de la Manche qui nous a fait le poulet façon Kiumy et qu'elle refera sans hésitation
Il y a aussi une copinaute du groupe Goutanou Marie Stelle qui a fait le poulet au gingembre, magnifique son poulet gingembre
Christine, une lectrice que je ne connais malheureusement pas mais dont j'ai eu la photo par une connaissance commune qui nous a réalisé ce magnifique Rainbow cake à l'occasion de l'anniversaire de son homme (par contre je ne comprends pas la photo, je n'arrive pas à la mettre dans le bon sens désolée ...)
Ma nièce Jaena quant à elle a fait le poisson gratiné au four à ma façon mais pour elle il manquait quelques chose et après avoir regardé la photo j'ai vu qu'elle avait oublié le pistou qui donne tout son caractère à ce plat, mais c'est pas grave ma Jaena ce sera pour une prochaine fois...
Charline du très joli blog la tambouille à Charline s'est inspirée du gâteau invisible au pommes et son crumble aux épices pour nous faire un mini invisible aux pommes, croûte de speculoos et coulis de framboise et je suis sure que ça devait être à tomber...
Et enfin Fabrice un collègue de boulot à nièce Jaena qui a réalisé Le fondant au chocolat Toblerone au Thermomix, qu'il a qualifié de toblerissimo
et pas que, il a aussi fait le poulet au citron, sésame et miel ainsi que la glace au mascarpone à la vanille au Thermomix qu'il a qualifié de tuerie
Un énorme merci à tous pour m'avoir fait confiance et réalisé ces magnifiques plats!
Si vous aussi avez testé l'une de mes recettes, envoyez moi une photo je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur!
À bientôt et un trés bon dimanche à vous!
Mise à l'honneur #13
Allez en avant pour une nouvelle mise à l'honneur!
En tous cas je suis vraiment trés heureuse car je reçois de plus en plus de photos de mes réalisations ce qui veut dire que je suscite plus d'enthousiasme chez vous pour réaliser mes recettes! Alors un trés grand merci à vous toutes...
C'est parti, pour commencer nous avons,
Catherine Fradin, diététicienne en Corse qui a réalisé le fameux pain feignasse. Magnifiques tes petites pains boules aux graines Catherine
Puis Céline du blog Les plaisirs de Céline qui nous a fait le mille feuilles d'ananas et sa crème fouettée à la vanille bourbon, avec les produits que je lui avais envoyé car je ne sais pas si vous vous en rappelez mais c'était notre fameuse gagnante des 100 000 visiteurs.
Ensuite nous avons Charline ma plus fidèle réalisatrice de recettes (pour le moment j'espère qu'il y en aura d'autres :D) qui nous a concocté 3 recettes, tout d'abord les bouchées à la courgette et au surimi, sont ils pas mimis...
Puis la tarte à la courgette et à la carotte, magnifique
Et enfin le poulet au gingembre, Mmmmm
Nous avons aussi Marianne du blog La cuillère aux mille délices qui a elle aussi réalisé la tarte courgette carotte mais en version individuelle, j'ai trouvé que c'était une excellent idée
Sophie lectrice que j'ai rencontré sur Facebook qui a réalisé la recette du brookies, trés gourmands ses brookies, son "namoureux" a adoré ainsi que leur future princesse qui est encore bien au chaud ;)
Ma nièce Anna passionnée de danse de salon avec mon neveu (ils sont trop beaux) qui nous a fait de délicieux bouchons au porc parfumé au combava, j'en referai bien moi tiens!
Daisy, une réunionnaise que j'ai rencontré aussi sur Facebook qui a réalisé elle aussi les bouchées à la courgette et au surimi qui ont été trés appréciées par le petit dernier qui disait "mam mam encore"!
Gaelle, une amie d'un groupe culinaire, quant à elle (je fais des rimes moi maintenant) a réalisé le roulé au chou chinois et sa crème au parmesan et je suis trés heureuse car je ne pensais pas que cette recette allait suscité une envie car lorsque je l'ai posté je n'ai eu aucun commentaire donc je me suis dit qu'elle allait passer à l'as et bien non grâce à Gaelle cette recette est mise à l'honneur et surtout toute sa famille a adoré...
Il y a aussi Audrey, une amie réunionnaise qui a revisité le mille feuille à la tomate, courgette et basilic mais elle ne m'a pas dit avec quoi (je crois deviner de l'aubergine mais...) donc... Tout ce que je peux dire c'est qu'il avait l'air délicieux
Karine une réunionnaise de Saint Joseph dont j'ai fait la connaissance via mon blog il n'y a pas longtemps et avec qui le courant est passé de suite qui nous a fait le poulet au beurre de cacahuète qu'elle a servi avec un z'embrocal et que toute la famille a approuvé
Et pour finir ma Nadine, une autre amie réunionnaise, et cordon bleue de la cuisine réunionnaise, je ne sais pas si vous vous en rappelez mais c'est sa recette du "cassoulet péi" que j'avais publié il y a plusieurs semaines et Nadine a réalisé le poulet au gingembre qu'elle a trouvé excellent...
Encore un énorme merci à toutes pour m'avoir fait confiance et pour avoir testé mes recettes et surtout d'avoir pris le temps de faire une photo et de me l'envoyer.
Si vous aussi avez testé une de mes recettes, envoyez moi une photo je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur!
À bientôt et trés bon dimanche à vous!
Mise à l'honneur #12
Hello! Alors aujourd'hui comme pratiquement tous les dimanches lorsque le nombre de photos me le permet, c'est à votre tour d'être à l'honneur sur mon blog!
Alors avant tout, un grand merci à Charline, une trés belle rencontre sur Goutanou cuisine Réunion, une grande et fidèle lectrice car cette semaine elle a réalisé non pas 1 mais 4 recettes du blog! Tout d'abord les oeufs cocotte avec de la ciboulette sauvage recette qu'elle trouve ultra simple, rapide et efficace, tout ce que qu'elle aime et les galettes de carotte au cumin qui font une féroce concurrence aux grumbeerkriechle alsaciennes qu'elle aime et adore...
Ensuite il y a eu le pavé de cabillaud et son émincé de légumes, sauce miel soja. Pour Charline cette recette de poisson elle la classe désormais parmi ses favoris (poisson à la crème normande c'est bien gentil mais bon, on aime goûter à autre chose aussi ^^), avec piment chinois, elle s'est régalée!
Et enfin le fameux gâteau invisible aux pommes et son crumble aux épices, elle s'est contentée de mettre un peu de cannelle fraîchement moulue dans le crumble et ne parvenant pas à faire son choix entre rhum et vanille dans le fondant, elle a mis un bouchon de rhum vanille. Au moment où elle m'a envoyée la photo elle se régalait (mais chuuut, elle est au régime)...
Nous avons aussi Laetitia du blog La cuisine de Lrilou. Alors Laetitia est hallucinante, d'une part par le nombre de recettes qu'elle poste chaque jours et surtout par son inventivité des mélanges de saveurs et d'ingrédients je vous conseille vivement d'y aller faire un tour!Et merci à toi aussi ma Laeti d'être rentrée dans ma vie! Donc notre Laetitia a réalisé la recette du jarret de porc confit mais avec un jambonneau qu'elle a qualifié de gouteux et moelleux à souhait!
Et pour finir Alexia, gérante d'un trés joli restaurant Chez ma Doudou et vous savez le truc le plus étonnant? c'est que ce restaurant se trouve à Biscarosse plage!!!... Pas loin en fait de là où j'ai vécu 24ans! Comme je dis, il n'y a pas de hasard! Alors vous qui habitez l'Aquitaine et souhaitez vous dépayser en mangeant exotique et surtout vous régaler allez faire un tour chez ma Doudou et dites lui que vous venez de la part de Patio'nnément cuisine en plus j'adore le cadre... Donc Alexia a réalisé le bol renversé qui a eu un trés grand succés!
Un énorme merci les filles pour m'avoir fait confiance et réalisé ces magnifiques plats!
Si vous aussi avez testé l'une de mes recettes, envoyez moi une photo je me ferrai un plaisir de vous mettre à l'honneur!
À bientôt et trés bon dimanche à vous!