Cadeaux gourmands
Panier gourmand
Un panier qui déborde de gourmandises...
À l'occasion des fêtes de fin d'année je voulais offrir à la maîtresse et aux 2 taties (assist' mat') d'Angelo un panier gourmand. J'ai eu du mal à faire mon choix car à chaque fois que je voyais une recette qui me plaisait je la mettais de côté... Mais après, il a bien fallu faire un choix car il y en avait des recettes mises de côté...
Déjà pour le nombre de gourmandises différentes et ensuite lesquelles???... Avec la chaleur, j'ai enlevé les recettes de bonbons au chocolat et après maintes réflexions mon choix final a été :
- Les croquants aux amandes
- Les croissants de lune aux noisettes
- les minis fondants au chocolat
- les biscuits craquelés au citron et à la noix de coco
- les croustillants pralinoise
Hé oui j'ai quand même fait une recette à base de chocolat...
J'ai eu une réflexion d'une amie sur mes croustillants pralinoise comme quoi ils étaient ratés car ils avaient des trous... Hé ben tant pis pour les trous car ils étaient quand même très bon, hein couette couette!
Pour le moment, seule la recette des croissants de lune à la noisette figure déjà sur mon blog (cliquez sur le nom) les autres sont à venir très rapidement... Soyez patients!...
panier gourmand, chocolat, biscuit, citron, coco, pralinoise, noisette, croissants, fondant, croquants, amandes.
Cadeau gourmand : Kit SOS cookies
Avec les fêtes de fin d'année qui approchent, j'ai réalisé des pots de "SOS cookies", je ne fais pas dans l'originalité car je l'avais vu sur beaucoup de blogs!
Un truc, ne faites pas comme moi, il faut un pot de 1l et moi, bêtement j'ai acheté un pot de 1,7l en me fiant à ce qu'il y avait écrit sur le rayon et à ce que m'a dit mon homme car je n'avais pas mes lunettes (et oui j'avance en âge!) alors qu'arrivée à la maison en regardant sous le pot j'ai lu 1,7l (j'avais mes lunettes cette fois)...
Les ingrédients font un peu perdu comme vous pouvez constater mais bon c'est quand même sympa! Alors un conseil les filles regardez bien le litrage et pour celles qui ont besoin de lunettes ne les oubliez pas!...
Ingrédients à mettre dans l'ordre dans le bocal
- 1 bocal d'1l
- 250 g de farine
- 1 càc de bicarbonate
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1/4 càc de sel
- 100 g de flocons d'avoine
- 200g de cassonade
- 120g de pépites de chocolat
- 50g de noix
Préparation
Prendre un bocal propre et bien sec. Il est important de bien tasser chaque couche pour un joli résultat. Commencer par les bords, les couches se verront mieux.
Fermer le bocal, et accrocher une étique contenant les instructions suivantes : "Ajouter 1 oeuf et 125g de beurre mou, bien mélanger. Former des boules de pâte, les disposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Cuire 13 minutes à 180°C."
Il ne vous reste plus qu'à l'offrir !!
Pour celles et ceux qui sont à la Réunion, les pots sont actuellement en promo chez Jumbo, par exemple moi qui ai acheté celui de 1,7l (on ne rigole pas s'il vous plaît!), il était à 2,50€ au lieu de 3,20€.
La saison des rhums arrangés arrive!!! Autre idée de cadeau gourmand!