Patio'nnément cuisine

De délicieux petits biscuits au bon goût de beurre à manger sans faim à l'heure du goûter, du petit déjeuner, du café...

Une recette trés rapide à réaliser pour le bonheur des petits comme des grands! En plus avec un peu de pâte à tartiner au chocolat (recette ici) par dessus, hum, que du bonheur!!!!

Petit clin d'oeil à Damien, toi qui aime le Broyé du Poitou (recette ici) cette recette est pour toi, tu vas adorer ;)... Et j'imagine qu'avec un beurre aux cristaux de sel ça doit être à tomber!

Ingrédients 

• 250 g de farine
•  150 g de beurre salé
• 125 g de sucre en poudre
• 1 œuf + 1 jaune pour la dorure
• 1/2 cc de rhum brun

Préparation 

Mélanger la farine, le beurre, le sucre, l'oeuf et le rhum

Pétrir longuement jusqu'à obtention d'une pâte bien homogène

Étaler sur du papier cuisson et faire des ronds avec un emporte pièce

Mettre au four pour 25 mn dans un four préalablement chauffé à 150°C

Mots clés : biscuits, beurre salé, goûter.