Comme une envie de cookies aux pépites de chocolat
Hé oui, ça ne se commande pas les envies!
Je me suis rendu compte que je ne vous avez pas encore donné cette recette alors que c'est ma préférée! Donc il vous faut...
Ingrédients
- 250g de farine
- 125g de sucre de canne
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 1/2 sachet de levure
- 1 oeuf
- 125g de beurre
- 2 càc de miel
- pépites de chocolat (à volonté)
Préparation
Préchauffer le four à 220°.
Mélanger la farine, les sucres, le sel et la levure dans un grand saladier.
Faire fondre le beurre et y ajouter l'oeuf battu et les 2 càc de miel puis incorporer au mélange précédent.
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger avec 1 cuillère en bois.
Façonner des cookies moi j'en fait 9 énooooooormes et disposer assez espacés sur la plaque recouverte d'une feuille de cuisson.
Les enfourner 9 à 11 minutes suivant si vous les préférez extra moelleux, moelleux ou crousti moelleux...
Allez je vous laisse car j'aimerai pouvoir en manger avant qu'ils ne soient engloutis par les garçons!!!
Mots clés : cookies, chocolat,biscuits, pépites de chocolat,gouter,
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