Mes Pom' Burgers
Comme dirait notre petit Chef Angelo, "c'est quoi,c'est quoi, c'est quoi ça?" Et bien ce sont des hamburgers où le pain a été remplacé par de la pomme de terre.
En rentrant des courses hier soir je n'avais pas vraiment la tête à cuisiner mais j'avais les hommes eux, qui ne comptaient pas faire "carème"!
Le matin j'était tombée sur une photo sur je ne sais plus quel site, de minis hamburgers tout mignons et trés appétissants! Le problème, c'est que bien que je revenais des courses, je n'avais pas acheté de pain à hamburger. Et là j'ai eu l'idée de remplacer le pain par des pommes de terre. J'avais déjà vu ça, où l'on confectionnait des galettes de pommes de terre pour remplacer le pain. Mais je n'avais pas envie non plus de faire de galettes, du coup j'ai fait des pommes de terre toutes simples.
Et bien ça a été un vrai régal, et cela changeait de l'éternel hamburger traditionnel, en plus je leur avais donné une note italienne, devinez avec quoi?... Ma sauce pistou et une sauce au parmesan! Vous voyez, ça vaut vraiment le coup de la faire cette sauce pistou !
Je vous livre donc ma recette
Ingrédients
- Pommes de terre (autant que vous voudrez)
- Steak haché (autant que de pommes de terre)
- Tomates
- Salade
- Crème liquide légère
- Parmesan râpé
- Ketchup
- Sauce pistou
- Oignons
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