Idée menu
Ça y est, c'est le week end!
Vous allez peut être recevoir des amis, de la famille ou vous aurez tout simplement envie de cuisiner pour votre clan!...
Si vous êtes en panne d'inspiration ou si vous recherchez une idée peut être serez vous tentés par ce menu que je vous propose ici aux accents asiatiques à l'occasion du nouvel an chinois.
Nems aux camarons
La recette ICI
Pour donner des accents asiatiques à cette recette ne pas mettre le pesto et remplacer par du gingembre et de la coriandre.
Sauté de mines
La recette ICI
Crème brûlée au Jasmin
La recette ICI
La recette que vous allez voir est celle de la crème brûlée à la vanille mais pour la parfumer au Jasmin ne pas mettre le baton de vanille et faire infuser un sachet de thé au Jasmin dans la crème que vous aurez au préalable fait bouillir. Laisser refroidir afin de procéder à la suite de la recette.
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