Patio'nnément cuisine

J'aime beaucoup cette boisson traditionnelle indienne. J'aime son côté rafraîchissant et onctueux! Il se décline en plusieurs versions, aussi bien sucrées que salées.

Je vous livre ici une de mes recette préférée de lassi, celui à la mangue. 

N'hésitez pas à tester ce nectar dans d'autres version avec vos fruits préférés!

Ingrédients

• 1 yaourt nature (genre bulgare)
• 1 dose de lait (le pot de yaourt)
• 1 mangue bien mûre
• Sucre
• Quelques glaçons