Ce que j'ai toujours dans mon frigo et placard
En fait, c'est juste une liste de ce que j'ai toujours (ou presque) pour ne pas être à cours d'idée lorsque je ne sais pas quoi faire à manger...
Donc dans mon frigo
- Feuilles de brick
Pour des samoussas, des nems...
- Petites briques de 20cl de crème liquide légère
Pour des tartes, des sauces, des desserts...
- Oeufs
Pour des tartes salées ou sucrées, des desserts, des omelettes...
- Coriandre
Pour vos plats aux accents asiatiques...
- Menthe
Pour vos plats aux accents maghrebins...
- Basilic (ou 1 pot de pesto)
Pour vos plats aux accents méditéranéens...
- Beurre
Dessert, béchamel, cuisson...
- Carottes/courgette
Pour vos légumes sautés aux différents accents...
- Tomates
Pour rougails, caris, tartes, salade...
- Pâte à tarte
Pour tartes sucrées ou salées...
- Râpé (le fameux râpé que je mets partout...)
Et dans mes placards je ne manque jamais de
- Huile d'olive
- Farine
- 1 paquet de pâtes
- Ail semoule
- Riz thaï
- Cumin
- Oignons
- Ail
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